
Белки: 35 г. | Жиры: 21 г. | Углеводы: 0 г. | Калории: 329 ккал. |
Мультипекарь Редмонд — универсальное устройство, в котором можно приготовить практически любое блюдо, в том числе и стейк трески на гриле.
Ингредиенты:
стейк трески — 1 штука ~ 200 грамм;
растительное масло — 1 столовая ложка;
сок лимона — 1 чайная ложка;
соль и специи — по вкусу.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбу споласкиваем и обсушиваем бумажным полотенцем. Натираем солью и специями.
Поливаем маслом и соком лимона. Оставляем мариноваться на 15 минут.
В мультипекарь вставляем формы для гриля RAMB-03 (я не смазывал их маслом, ибо его и так достаточно). Закрываем прибор, включаем его в сеть и ждём когда загорится зелёная лампочка. Открываем, кладём рыбу на гриль и готовим с прикрытой крышкой (не защёлкивая) около 8 минут.
Если вам нужна большая прожарка (те самые полосочки на мясе), то крышку можно прижать сильнее, но поскольку рыба нежная, я не стал этого делать.
По истечении времени отключаем прибор от сети и наслаждаемся вкуснейшим стейком из трески.
Видео рецепт стейка из трески для мультипекаря:
Мы постарались написать подробно про этот рецепт (Стейк трески на гриле в мультипекаре Редмонд) добавив несколько полезных фото (как мы надеемся), если у вас остались вопросы или вы просто хотите обсудить приготовление в мультипекаре Редмонд, то используйте форму для комментариев ниже, мы будем рады ответить на ваши вопросы или просто поговорить о кулинарии 🙂 Также не забывайте делиться этим рецептом с друзьями в соц. сетях и сохранить его для себя на будущее. Спасибо за внимание и увидимся на страницах сайта!
