Рис с курицей грибами и сливками

Для приготовления курицы с грибами в сливочном соусе, промыть и обсушить куриное филе, а затем нарезать мясо поперек волокон на небольшие брусочки. Посолить и поперчить по вкусу.

У шампиньонов отрезать ножки. Шляпки протереть влажной салфеткой и нарезать пластинками.

Сладкий болгарский перец вымыть, вытереть салфеткой, разрезать пополам и удалить семена. Подготовленный перец и нарезать полосками.

Белую часть лука-порея нарезать колечками.

Рис промыть, залить 3 стаканами воды, добавить соль и варить под крышкой до готовности на слабом огне.

На сковороде растопить сливочное масло и слегка обжарить кусочки курицы.

Добавить овощи с грибы, горошины черного перца и перемешать.

Влить сливки, перемешать и тушить курицу с грибами и овощами до готовности. На гарнир к тушеной в сливках курице с грибами и овощами подать отварной рис. Приятного аппетита!

Курица с грибами в сливочном соусе

средний балл: 5.00
голосов: 2

Очень вкусное блюдо из курицы и грибов

Необходимые ингредиенты

Чтобы приготовить Рис с курицей и грибами в сливочном соусе, вам потребуется:

Пошаговый рецепт приготовления с фотографиями

Подготовьте необходимые для приготовления ингредиенты

Куриное филе нарезать небольшими кусочками

Грибы нарезать пластинками

  • На сковороде, смазанной растительным маслом, обжарить куриное филе до готовности
  • Посолить

  • На сковороде, смазанной растительным маслом обжарить грибы
  • В середине жарки добавить к грибам измельченный лук
  • Жарить до готовности
  • Посолить

  • Смешать куриное филе и грибы
  • Добавить сливки
  • Подержать на огне 2 минуты

  • Рис отварить до готовности
  • Выложить на тарелку
  • Сверху полить соусом из грибов с курицей в сливочном соусе
Читайте также:  Репа в мультиварке рецепты с фото

Комментарии (1)

ммм. выглядит аппетитно ^_^

Простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовила в мультиварке, но это не принципиально.

Мясные кексы с вкусноц овощной начинкой. У меня была "мексиканская смесь": морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, лук, фасоль

Сочное филе с цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой.

Простое, но вкусное и сытное блюдо. Готовила в мультиварке, но это не принципиально.

Мясные кексы с вкусноц овощной начинкой. У меня была "мексиканская смесь": морковь, горошек, кукуруза, болгарский перец, лук, фасоль

Сочное филе с цитрусовым вкусом и хрустящей корочкой.

Очередной рецепт, родившийся совершенно случайно 🙂 очень вкусно! Подавать лучше с рисом.

Домашние сосиски — полезная и вкусная альтернатива магазинным.

Наш любимый рецепт лазаньи

Соте — это тушенные в бульоне или приваренные в собственном соку овощи, или овощи с мясом.

Простой рецепт плова, по которому я готовлю уже много лет 🙂

Частое блюдо на нашем столе.Легко, просто, сытно 🙂

Как же я люблю маринованные жареные куриные крылышки, это очень и очень вкусненько 🙂

Вкусно-вкусно-вкусно! Обожаемый мною рецепт жульена без грибов, делюсь!

Телятину на гриле подавала с гречкой и салатом с синей капусты с оливковым маслом

Котлеты получились из оставшагося фарша после приготовления дюшбары ))))Очень вкусные!

Попробуйте приготовить китайскую лапшу с курицей в домашних условиях — это очень просто 🙂

Обычно я не запекаю курицу, так как ее неудобно готовить и есть )))Но такая курочка мне понравилась, несмотря на видимую простоту приготовления )))

Блюд на подобие плова! Очень вкусно!

Наивкуснейшие отбивные из курицы с ореховым послевкусием

Одно из моих любимых блюд из свинины. Вкусно, ароматно и очень просто в приготовлении!

Очень интересный рецепт куриной печенки в необыкновенно вкусном соусе

Быстрый и вкусный рецепт стейка

Минимум затрат и времени — и вкусно блюдо для вашего праздничного или повседневного стола готово.

Мы уже давно не покупаем магазинное мясо к завтраку. Легче, экономнее и вкуснее сделать свое)

Картошка по этому рецепту получаеться очень вкусная и сочная

По этому рецепту получается очень ароматное мясо, обожаю!

Времени на приготовление уходит приблизительно полтора часа в том случае, если взять телячье сердце, мясо молодое и потому готовится быстрее.

Читайте также:  Программа передач на завтра все каналы липецк

Очень люблю это сочетание мяса с черносливом

Возможно, вы когда-нибудь готовили "Магги на второе для гречки по-купечески". Нам такая гречка очень нравится, но намного полезнее ее приготовить самому, без готовых, напичканных гадостью, приправ!

Рецепт очень простой, но в тоже время очень вкусный!

Печень с грибами и капустой — очень необычное и вкусное сочетание

Тушеная говядина с розмарином- ароматно и очень вкусно!

Рецепт родом из Миннесоты. В это замечательном штате это блюдо является традиционным. Дикий рис и сливочно-грибной соус. объедение!

Ингредиенты для «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

  • Рис (ТМ "Мистраль" Акватика MIX) — 125 г
  • Грудка куриная — 1 шт
  • Масло оливковое — 2 ст. л.
  • Лук-порей — 2 шт
  • Грибы (нарезанные) — 250 г
  • Вино белое сухое (Сухого Хереса) — 1/2 стак.
  • Мука пшеничная / Мука — 1/4 стак.
  • Молоко (Самой низкой жирности) — 2 стак.
  • Пармезан (тертый) — 1/2 стак.
  • Сметана (самой низкой жирности) — 1/2 стак.
  • Петрушка (мелко нарезанная) — 1/4 стак.
  • Кабачок (без семян, мелко нарезанный; или стручковая фасоль) — 1 стак.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Перец черный — 1/2 ч. л.
  • Миндаль (нарезанный) — 1/2 стак.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Дикий рис с курицей под сливочно-грибным соусом»:

Рис сварить согласно инсрукции.

Между тем, отварите куриную грудку до полуготовности.

Нагрейте масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.

Добавьте грибы и тушите, пока не выкипит вода. Потом добавьте Херес и готовьте примерно 12 минут, пока половина жидкости не выкипит.

Потом нужно посыпать грибы мукой, и перемешайте.

Влейте молоко. Хорошо перемешать.

Выкладываем слоями в жароустойчивую посуду.
Рис.

Кабачки. Можно и стручковую фасоль.

Залить грибным соусом.

Сверху посыпьте нарезанным миндалем.

Духовку разогреть до 200 гр.

Выпекать 30 минут.

Дать постоять, остыть 10 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Нравятся наши рецепты?
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Читайте также:  Почки говяжьи рецепт приготовления с фото пошагово

Похожие рецепты

Фаршированные куриные окорочка

  • 9
  • 14
  • 6232

Куриные котлетки "Хорошее настроение"

  • 63
  • 163
  • 11942

Курица пятичасовая с овощным соусом

  • 73
  • 897
  • 32594

Куриное филе "Птица оригинальная"

  • 677
  • 15431
  • 1694597

Куриные рулетики с сыром

  • 88
  • 2528
  • 412129

Курица в томатном соусе "Каччиаторе"

  • 59
  • 251
  • 3158

Курица в томатной подливе

  • 88
  • 271
  • 2128

Курица, тушенная с яйцами "Полный комплект"

  • 55
  • 79
  • 4558

Куриные рулетики с рисом и хурмой

  • 38
  • 29
  • 1387

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Зеленый гребень"

  • 236
  • 1314
  • 117615

Маринованные шампиньоны по-венесуэльски

  • 151
  • 1346
  • 19188

Мадлен "Шоколад и амаретто"

  • 60
  • 747
  • 9097

Комментарии и отзывы

18 сентября 2013 года Nadezhdochka #

19 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

17 сентября 2013 года Lubasvob #

17 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года Pusselka #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года terry-68 #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года AnnaSi #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

14 сентября 2013 года JeSeKi # (модератор)

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года asesia2007 #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года avani #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года maraki84 #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года DrakonTS #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года mamaliza #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

13 сентября 2013 года mamaliza #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года Дайяна #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года мисс #

13 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года Ольчик40 #

10 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

10 сентября 2013 года mamaliza #

10 сентября 2013 года Пышка-Худышка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Leave a Reply

[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
Adblock detector