Почему хочется гречневой каши

В определенные периоды жизни у человека может усиливаться желание съесть что-нибудь конкретное. У кого-то это цитрусовые или зелень, у кого-то — маринованные огурчики, ну а у других — гречнева каша. Большинство врачей утверждают, что желание съесть определенный продукт указывает на то, что в организме не хватает какого-либо питательного вещества (витамина или минерала).

Если хочется гречки: чего не хватает в организме?

Вы уже целый день думаете о том, что с удовольствием съели бы тарелку свежесваренной гречневой каши с подливой или сливочным маслом. Так почему бы вам не удовлетворить свою потребность?

Чего не хватает в организме, если хочется гречки? Такое желание может указывать на дефицит железа в организме (анемию). Ведь крупа богата железом. Обязательно пополните свой рацион продуктами, в составе которых есть этот минерал — гречневая крупа, печень, гранаты или гранатовый сок, курага и другие сухофрукты, зерновые, орехи. Анемию можно распознать по таким симптомам как онемение конечностей, головокружение и слабость.

Также желание съесть гречку может указывать на то, что вам не хватает магния. Этот минерал также присутствует в крупе в больших количествах. Этот минерал необходим для полноценного функционирования сердечно-сосудистой системы, он регулирует уровень сахара и холестерина, укрепляет кости и зубы. Магний присутствует в составе гречки, бобовых, злаковых, орехах и семенах, рыбе.

В некоторых случаях такое желание может указывать на то, что ваш организм нуждается в восполнении дефицита витаминов группы В. В этом случае рекомендуем дополнительно принимать пивные дрожжи.

Хочется съесть гречку? Возможно, вы употребляете слишком мало белков? А ведь они нужны для полноценного функционирования всего тела! Увы, но дефицит белков — частая проблема, которая встречается у многих людей сегодня. Уменьшите количество потребляемых быстрых углеводов и быстрых жиров, поплните рацион белками (мясо и рыба, яйца, молочная продукция, орехи и семена, бобовые).

Гречка и приметы

Некоторые народные приметы говорят о том, что огромное желание съесть гречку указывает на беременность. Но это всего лишь один из мифов и на самом деле всё далеко не так, поэтому не нужно сразу же паниковать и бежать за тестом.

Если хочется гречки, чего не хватает в организме? Этот симптом может указывать на дефицит некоторых питательных веществ, определить нехватку которых можно лишь при помощи анализов. Если желание съесть гречку сопровождается каким-либо дополнительными симптомами и не исчезает на протяжении нескольких дней или недель, обязательно обратитесь к врачу.

С гречневой кашей в организм человека поступает много полезных микроэлементов (фосфор, цинк, кальций, железо, медь, марганец). Врачи говорят, что медь в совокупности с железом принимает участие в процессах кроветворения и образования гемоглобина. Более того, цинк помогает усваивать огромное количество полезных веществ, особенно при наличии радиационной угрозы. Ведущие онкологи рекомендуют населению, находящемуся в зоне риска, использовать гречневую кашу как защиту от радиоактивного излучения. Кроме того, гречиха замедляет развитие метастазов в мозге.

Специалисты, выращивающие на полях гречиху, отмечают, что этот злак – кладезь различных биологически активных веществ, положительно влияющих на качественный процесс роста, обмена и восстановления клеток организма. В гречихе содержатся различные пигменты, токоферолы, фосфолипиды, витамины и минералы. Доказано, что по содержанию таких витаминов, как В1, В2, РР и Е гречневая крупа в разы превосходит остальные крупы!

Читайте также:  Постная начинка для лаваша

Кроме того, гречневая крупа находится вне всякой конкуренции по количеству в ней рутина (витамин Р). Дело в том, что именно рутин способен укреплять кровеносные сосуды, уменьшая их проницаемость. Более того, этот витамин обладает удивительным свойством сокращать длительность свертываемости крови. Рутин усиливает сокращение сердечной мышцы, способствует накоплению в организме человека полезной аскорбиновой кислоты и оказывает благотворное влияние на щитовидку.

Гречневая каша – это настоящий кладезь полезных веществ! Например, находящийся в ее составе белок является веществом, почти мгновенно усвояемым организмом. Углеводов же в составе гречихи не так много, но они долго усваиваются, что во все времена делает эту кашу сытным продуктом (чувство сытости сохраняется долгое время). Кстати говоря, это является одной из причин, по которым врачи-педиатры советуют вводить в рацион питания грудничков именно гречневую кашу.

Врачи рекомендуют чаще употреблять гречневую кашу людям, страдающим артритом, геморроем, ревматизмом, заболеваниями нервной системы, сахарным диабетом, заболеваниями почек и т.д. Любопытно, что гречневая каша обладает и антитоксическими свойствами: это помогает выводить из организма ионы тяжелых металлов, избыточный холестерин. Более того, это снижает риск развития заболеваний, связанных с сердечно-сосудистой системой.

Стоит отметить, что не всегда употребление гречневой каши идет на пользу! Некоторые ученые и специалисты в области питания уверены, что злоупотребление гречневой кашей может спровоцировать апатию, хроническую усталость и частые головные боли. Если хочется постоянно есть гречку, но не хочется сталкиваться с ее негативным воздействием, то следует употреблять ее в совокупности с другими продуктами и пищей.

Известны случаи, когда гречневая каша наносила вред организму из-за большого содержания в ней крахмала. Он повышает уровень сахара в крови. Но если употребление гречки носит повседневный характер, то следует немедленно отказаться от сладкого. Специалисты в области питания предупреждают, что гречиха у некоторых людей вызывает аллергическую реакцию. Особенно часто это наблюдается у маленьких детей, поскольку перенасыщение организма белками не всегда и не всеми хорошо переносится.

Изменение вкуса — одно из самых частых проявлений во время беременности. Женщину тянет на те продукты, которые вне беременности не любила. А иногда потребностью становится даже несъедобная вещь — мел или мыло. Изменение вкусовых пристрайтий связано с глобальными гормональными изменениями в организме, неизбежно возникающими при беременности. Мы собрали и проанализировали самые популярные «вкусняшки» для будущих мам.

ТОП-10 странных беременных пристрастий в еде

Виновником специфических вкусовых пристрастий у беременных женщин является гормон прогестерон. Его количество возрастает в несколько раз, поскольку он поддерживает сохранение плодного яйца в матке. Вкусовые пристрастия могут быть относительно безобидными — сочетание продуктов, совместить которые обычному человеку даже не пришло бы в голову. Реже наблюдают выраженные вкусовые изменения, когда женщину тянет на совершенно несъедобные вещи.

Классика жанра — солёное

Это самая распространённая вкусовая потребность. Женщина может заподозрить, что беременна, даже без тестов и посещения гинеколога. Тяга к солёной пище появляется с первой недели беременности и может продолжаться все девять месяцев.

Читайте также:  Печень налима фото описание

Большинство женщин при беременности тянет на солёное

К слову, подчас беременные солят совсем не предназначенные быть солёными блюда, например, мороженое или другие десерты. Либо едят сладкое с солёным вприкуску.

Солёные огурцы для беременных идеальная основа любым кулинарным сочетаниям

Цитрусовые фрукты

Даже если женщина до беременности не пылала старстью к лимонам, апельсинам или мандаринам, то, находясь в положении, она может поглощать их килограммами. При этом даже кислые лимоны будущие мамы едят без сахара. Согласно народным приметам, тяга к цитрусовым означает, что родится девочка.

У моей мамы две дочери. В обе беременности она килограммами поедала мандарины. У меня в детстве была аллергия на цитрусы, а у сестры всё нормально.

В первую беременность очень хотелось апельсинов, родилась дочка, во вторую — молочных продуктов, родился сын.

Птичка Синичка

Тяга к цитрусовым предвещает рождение девочки

Шоколад и другие сладости

Торты, конфеты, шоколад — обычная потребность беременных с небольшим весом. Организм начинает расходовать большое количество энергии, и будущая мама неосознанно стремится её восполнить быстрыми улеводами, лидер по которым — глюкоза. Такое вкусовое пристрастие, по народным поверьям, предвещает рождение девочки.

Девочки, вопрос просто поболтать. Изменились ли ваши вкусы в пище после беременности? Я например до первой беременности с самого детства была равнодушна к сладкому. Есть — ладно, нет — и не вспомню. Даже домой очень редко сладкое покупала. А теперь, если дома нет сладенького, то у меня прямо ломка.

Анна

Желание есть сладкое при беременности — признак рождения девочки

Мясное

Получать повышенное количество белка должна любая беременная женщина. Но у некоторых возникает особенная тяга к мясу, колбасе, сосискам и другим мясным продуктам. Интересно, что желание съесть кусок мяса возникает преимущественно ночью. По приметам, тяга к мясу возникает у женщин, ожидающих мальчика.

в первую беременность ела мясо. не могла без него- сын родился. сей час дико тянет на сладости и фрукты, но все врачи на узи хором говорят- пацан снова))

Ольга Медина

Тяга к мясному у беременных усиливается ночью

Желание съесть кусок мыла у беременной женщины — уже тема для анекдотов. У многих будущих мам возникает сильнейшее желание откусить кусочек мыла, особенно земляничного, или выпить гель для душа.

У некоторых беременных возникает непреодолимая тяга к мылу

Важно! Не стесняйтесь сообщать о странных вещах, к которым у вас появился непреодолимый аппетит, ведущему вас в женской консультации. Первое, что сделает грамотный врач — выпишет вам направление на анализ крови, чтобы проверить, нет ли дефицита железа, магния или кальция. Именно из-за анемии у беременных возникают странные вкусовые прихоти.

Глина, земля

Довольно необычное пристрастие, встречается редко. Женщина хочет съесть кусок сырой глины, или землю из цветочного горшка. Некоторых тянет на песок, а те, чья беременность пришлась на зимние месяцы, хотят похрустеть свежим снежком или льдом.

Моя мама будучи беременной сестренкой, целую печку съела. Слава богу, она уже не нужна была — на центр отопление перешли) Я вот тоже очень хочу глину погрызть или хороший мел как в советские времена в школе.

Олюшка

Читайте также:  Почему жареные пирожки получаются жесткими

Довольно редкое вкусовое предпочтение беременных — глина

Если женщина ест косметическую глину, купленную в аптеке, скорее всего, она не отравится, однако стоит взять себя в руки и понять, что организму нужна не глина, а другие вещества, прежде всего, богатые железом продукты.

Желание выпить именно пиво, а не любой другой спиртной напиток, объясняется нехваткой эстрогенов. В пиве же содержится много фитоэстрогенов, поэтому такое желание вполне естественно. Другое дело, что осуществлять его нежелательно, ведь алкоголь навредит развитию малыша. Безалкогольное пиво в крайнем случае выпить допустимо, однако стоит знать, что в нём много химии и никакой пользы оно не несёт.

Многим беременным хочется пива, но осуществлять эту потребность не рекомендуется

Гречка и другие безвкусные крупы

Будущие мамы способны поедать гречневую кашу в невероятных количествах. При этом они дополняют её абсолютно несочетаемыми продуктами — килькой в томате, маринованными огурцами, сгущённым молоком. А многих тянет погрызть и сухую крупу.

Девочки, я не знаю, у кого еще так было, но я себя чувствовала гончей на охоте. Иду по улице и чуть ли не умираю от обилия запахов. Очень хотелось гречки и почему-то с килькой в томате, я ее банками могла есть, муж в шоке был.

Ира

https://best-mother.ru/article/pregnant/Pitanie/vkusovie_pristrastiya_beremennih/

Иногда беременным хочется погрызть сухой гречки

Если вы замечаете, что непрочь отведать сырого риса или пшена, помните о том, что обилие сырой клетчатки может вызвать проблемы с пищеварением.

Мороженое

На первый взгляд, это вполне обычная и законная прихоть будущей мамы. Но ведь она не хочет есть просто мороженое. Она дополнит его чесноком, луком, кетчупом или различными специями, будет обмакивать в подтаявшее мороженое палочки картошки или заедат его маринованным огурчиком.

Беременные могут есть мороженое с огурцами или кетчупом

Ещё одна распространённая вкусовая потребность. Будущая мама испытывает непреодолимое желание погрызть кусочек мела, и тем хуже, если она работает преподавателем и доступ к мелу у неё есть, ведь канцелярский мелок в своем составе содержит много всяких химических присадок.

Некоторые не совсем добросовестные производители эко-питания играют на этой слабости будущих мам и предлагают купить им супернатуральный природный мел, которые якобы быстро покроет дефицит кальция, который так необходим и женщине, и плоду. На самом деле врачи доказали, что чаще всего кальций тут ни при чём, да и усваивается он из мела гораздо хуже, чем из специальных аптечных средств.

Ещё одна особенность такого пристрастия в том, что не каждый сорт мела кажется женщине вкусным. Зачастую она вынуждена перебирать разные кусочки, чтобы найти подходящий.

С первой беременностью ела безбожно мел, родился мальчик , с второй беременностью ела мандарины тоннами родилась девочка. Подруга с дочкой ела арбузы, виноград и халву (хотя всю жизнь терпеть не могла ее)

Яя Весенняя

Распространённое вкусовое пристрастие беременных — мел

Видео: особенности вкусовых предпочтений беременных

Необычные вкусовые потребности беременных связаны с повышенным содержанием прогестерона. Чаще наблюдают пищевые пристрастия, реже — желание съесть несъедобную вещь. Разновидностью вкусовых пристрастий считают желание вдыхать запах бензина или краски. После родов эти особенности исчезают самостоятельно.

Оцените статью
Добавить комментарий

Adblock detector