Рецепты как у мамы с фото

Содержание

Доступ к этой странице был запрещен, поскольку мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра веб-сайта.

Это может произойти в результате:

  • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
  • Ваш браузер не поддерживает cookies

Убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и вы не блокируете их загрузку.

ID ссылки: #57082520-2185-11ea-8724-8778bdc79429

Салат с пекинской капустой, копченой курицей и грибами

Дорогие читатели!

Если вы хотите приготовить в меру сытный салат, но не очень тяжелый для желудка, чтобы он был очень вкусный и вы могли его готовить и на праздничный стол, то этот рецепт для вас. Готовим салат с пекинской капустой, копченой курицей и грибами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 пекинской капусты
  • 200 г копченой курицей
  • 50 г твердого сыра
  • 200 г шампиньонов
  • 2 свежих помидоров
  • 1-2 зубка чеснока
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез
  • соль

Закуска на праздничный стол, сыр в маринаде

Дорогие читатели!

Скоро праздник, предлагаю вам новый рецепт, закуска на праздничный стол. Идеальный рецепт обалденно вкусной и простой в приготовлении закуски, маринованный сыр. Вы не готовили? Тогда, готовим вместе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г твердого или адыгейского сыра

Для маринада:

  • сок ½ лимона
  • 2 зубка чеснока
  • 1 ст. ложка приправы (сушеные травы)
  • 1 шепотка красного жгучего перца
  • 200 мл растительного масла (рафинированного)
  • соль

Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах

Дорогие читатели!

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом простого в приготовлении блюда. Закуска на праздничный стол, слоеные шарики в грецких орехах будут на вашем праздничном столе красочным и вкусным угощением. Эту закуску любят, как взрослые, так и дети, очень привлекает их вид. Шарики аппетитные, а съев их, мы понимаем, какие они еще и вкусные.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 300 г куриного филе
  • 200 г твердого сыра
  • 50-70 г грецких орехов
  • 1-2 зубка чеснока
  • оливки или маслины
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • майонез или соус

Торт из печенья с творогом

Дорогие читатели!

Торт из печенья с творогом, этот десерт для тех, кто не дружит с тестом, не любит его и из него готовить, но в то же время очень любит домашний десерт, сладенькое в виде торта. Тогда вам с нами по пути. Готовим вместе, присоединяйтесь.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 27 штук печенья + на обсыпку
  • 250 г творога
  • 5 ст. ложек сметаны
  • 3 ст. ложки сахара
  • 100 г сливочного масла
  • 100 г чернослива и (или) изюма
  • какао

Картофель запеченный в пакете с сыром

Дорогие читатели!

Вы готовили картофель, запеченный в пакете по моему рецепту, тогда вы знаете, какая это вкуснятина. Вот еще один вариант приготовления этого блюда, картофель запеченный в пакете с сыром и сливочным маслом. Сыр и сливочное масло придает нашему блюду, нежность и сырный вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1-1,5 кг картофеля
  • 50 г сливочного масла
  • 50-70 г твердого сыра
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • специи для картофеля
  • соль

Жареные пельмени на сковороде

Дорогие читатели!

Читайте также:  Потушить картошку с кабачком и фаршем

Многие скажут, что это не очень полезное блюдо, но ведь оно такое вкусное, что иногда хочется приготовить жареные пельмени. Сегодня предлагаю приготовить их на сковороде.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • пельмени
  • растительное или сливочное масло
  • специи для пельменей
  • черный молотый перец
  • соль

Быстрый завтрак. Картошка с яйцами и колбасой

Дорогие читатели!

Мы открываем рубрику «Быстрый завтрак». Все мы с удовольствием любим съесть вкусный завтрак, а готовить его часто нет времени. Сегодня на завтрак будет картошка с яйцами и колбасой. Быстро, сытно и вкусно.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2-3 картофелины
  • 3 яйца
  • 100-150 г вареной колбасы
  • 1 головка лука
  • 1-2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Перловая каша с куриными желудками

Дорогие читатели!

Вы хотите приготовить вкусное и сытное блюда, тогда заходите в гости, будем готовить вместе. Перловая каша с куриными желудками ароматное, аппетитное, сытное и очень вкусное блюдо. Готовьте, не пожалеете.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 2 стакана перловой крупы
  • 500 г куриных желудков
  • 1 морковь
  • 1 головка лука
  • 2 зубка чеснока
  • черный молотый перец
  • сливочное масло
  • растительное масло
  • соль

Луковые гренки

Дорогие читатели!

Мы все хотим готовить вкусные блюда и в то же время тратить на них минимум время. Предлагаю приготовить на завтрак горячие луковые гренки. Готовятся быстро, съедаются еще быстрее, так как они очень вкусные. Готовим вместе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 6 ломтиков хлеба или батона
  • 1-2 большие головки лука
  • 1-2 яйца
  • 1-2 ст. ложки пшеничной муки или крахмала
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Цветная капуста, готовим вкусные котлеты. Юбилейный рецепт №800

Дорогие читатели!

Сегодня вам хочется приготовить вкусное блюдо из овощей? Тогда вам сюда, заходите, не пожалеете. Цветная капуста, вот что нам надо. Готовим вкусные и полезные котлеты.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг цветной капусты
  • 2 яйца
  • 2 головки лука
  • 3-4 ст. ложки муки
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • растительное масло
  • соль

Салат из капусты с оливками

Дорогие читатели!

Кто хочет быть здоровым, готовим вместе витаминный салат, салат из капусты с оливками. Салат очень вкусный и полезный. Все ингредиенты доступны круглый год и малозатратны, так что этот салат может приготовить любой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г свежей белокочанной капусты
  • 50-80 г оливок
  • 1 помидор
  • 1 болгарский перец
  • черный молотый перец или приправа для овощных салатов
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло или сметана
  • соль

Свинина тушеная с баклажанами и грибами

Дорогие читатели!

Свинина тушеная с баклажанами и грибами, блюдо на каждый день. Очень вкусное и аппетитная, всегда съедается с удовольствием. Ингредиенты отлично дополняют друг друга, а соус объединяет их, делая блюдо изумительным на вкус.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г свинины
  • 200 г баклажанов
  • 200 г шампиньонов
  • 2 головки лука
  • 100 г сметаны
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • черный молотый перец и (или) специи для свинины
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • растительное масло
  • соль

Жареное мясо с кунжутом

Дорогие читатели!

Предлагаю приготовить очень простое блюдо, жареное мясо с кунжутом с добавлением соевого соуса. Рецепт приготовления этого мяса очень прост, добавив к мясу эти ингредиенты, мы приготовим мясо с изумительным вкусом.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г мяса свинины
  • 1 большая морковь
  • 4-5 головок лука
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка кунжута
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Салат с пекинской капустой и шампиньонами

Дорогие читатели!

Существует очень много рецептов теплых салатов. Вот один из них — салат с пекинской капустой и шампиньонами. Очень вкусный, нежный салат, он вам понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г пекинской капусты
  • 1 головка лука
  • 100 г шампиньонов
  • 2 ст. ложки соевого соуса
  • 1 ст. ложка кунжута
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло

Лазанья с фаршем и кабачками

Дорогие читатели!

Кабачки частые гости у нас на столе, поэтому хочется готовить из них вкусные, новые блюда. Лазанья с фаршем и кабачками, это именно то блюдо. Лазанья с кабачками понравится всем, кто любит кабачки.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г кабачков
  • 500 г фарша
  • 1 головка лука
  • 1 морковь
  • 100 г твердого сыра
  • 4 ст. ложки йогурта или сметаны
  • 2 яйца
  • 1 ст. ложка томатного соуса или кетчупа
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Пирог с абрикосами

Дорогие читатели!

Приглашаю всех ознакомиться с простым в приготовлении и очень вкусным рецептом пирога. Пирог с абрикосами порадует своим вкусом и легкостью приготовления. Готовим вместе.

Читайте также:  Печенье с ананасами из слоеного теста

ИНГРЕДИЕНТЫ: (стакан 250 г)

  • 3 яйца
  • 1 стакан сахара
  • 2 ст. ложки сметаны
  • 100 г сливочного масла
  • 2 стакана муки
  • 10 г разрыхлителя
  • щепотка ванилина
  • соль

Для начинки:

Квашеная капуста, жаренная с луком

Дорогие читатели!

Я очень люблю готовить блюда из квашеной капусты. Сегодня решила приготовить самое простое блюдо из квашеной капусты и это, квашеная капуста, жаренная с луком. Отличный гарнир, а также начинка для пирожков.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 кг квашеной капусты
  • 3-4 головок лука
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Салат из пекинской капусты с творогом

Дорогие читатели!

Сегодня готовим замечательный салат из пекинской капусты и творога. Простой в приготовлении, очень полезный и в то же время очень вкусный. Этот салат для тех, кто следит за своей фигурой.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 100-200 г пекинской капусты
  • 50 г жирного творога
  • 1 морковь
  • 1 помидор
  • 50 г оливок черных или зеленых
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • растительное масло или майонез
  • соль

Мясо с грибами и морковью

Дорогие читатели!

Сегодня у нас семейный обед и надо приготовить вкусное и сытное второе блюдо. Так как мы живем в Белоруссии, мы часто собираем в лесу грибы и добавляем их в различные блюда. Поэтому блюда с грибами у нас частые гости на обеденном столе. Сегодня я готовлю мясо с грибами и морковью, но не с лесными грибами, а с шампиньонами. Надеюсь, что блюдо всем понравится.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г филе свинины
  • 300 г грибов
  • 2-3 моркови
  • 100 мл соевого соуса
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Котлеты рыбные рубленые

Дорогие читатели!

Мои домашние не очень любят рыбные котлеты, а постоянно жарить им рыбу не очень хочется. Решила приготовить котлеты рыбные рубленные. Вкус у них отличается от обычных котлет, думаю всем понравится это блюдо.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г филе рыбы
  • 2-3 головки лука
  • 2 зубка чеснока
  • 1 яйцо
  • 1 ст. ложка майонеза или сметаны
  • 2 ст. ложки крахмала или муки
  • специи для рыбы
  • растительное масло
  • соль

Салат оливье с копченой курицей

Дорогие читатели!

Обычно я готовлю салат оливье с вареной колбасой, так готовила моя мама и вся соя семья предпочитает именно его. Но сегодня у меня гости и я решила приготовить салат оливье с копченой курицей. Копченая курица изменит его вкус, и я думаю, не в худшую сторону.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 200 г копченой курицы
  • 3-4 яйца
  • 3-4 картофелин
  • 1 морковь
  • 3-4 соленых, маринованных или свежих огурцов
  • ½-1 банка консервированного горошка
  • майонез
  • соль

Лаваш с начинкой, с творогом и сыром

Дорогие читатели!

Лаваш с начинкой, удивительно простое в приготовлении и очень вкусные блюдо. Мы часто готовим его на завтрак, и всем это блюдо очень нравится. Готовим вместе.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 упаковка тонкого лаваша

Для начинки:

  • 300 г творога
  • 100 г твердого сыра
  • 1 яйцо
  • зелень (укроп, петрушка…)
  • черный молотый перец
  • красный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Вкусные оладьи из патиссонов с сыром

Дорогие читатели!

Вкусные оладьи из патиссонов с сыром очень питательное и полезное блюдо. Готовя часто блюда из патиссонов, тем самым вы насытите свой организм нужными витаминами, минералами и микроэлементами.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 500 г патиссонов
  • 100 г сыра
  • 2 головки лука
  • 1-2 яйца
  • 2 ст. ложки крахмала
  • 2 ст. ложки муки
  • специи для овощей
  • черный молотый перец
  • растительное масло
  • соль

Овощная икра с селедкой

Дорогие читатели!

Мы уже с вами готовили икру с морковью, селедкой и плавленым сыром, но овощная икра с селедкой не менее вкусная. Приготовив ее, вы откажетесь от обычных бутербродов. Намазав ломтик хлеба или батона, у вас будет отличный завтрак, вкусный и полезный.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 селедка
  • 2 моркови
  • 1 свекла
  • 2 картофелины
  • 1 головка лука
  • 2 ст. ложки томатного соуса или кетчупа
  • 100 мл растительного масла
  • 1-2 лаврового листа
  • черный молотый перец
  • соль

Домашние "Рецепты как у Мамы!" Вкусные и простые

  • Записи сообщества
  • Поиск

Домашние "Рецепты как у Мамы!" Вкусные и простые запись закреплена
Домашние "Рецепты как у Мамы!" Вкусные и простые запись закреплена

Творожные кексы
творог — 150 г;
масло сливочное — 80 г;
мед — 1 ст.л;
сахар — 130 г;
Показать полностью…
ванильный сахар — 1 пак;
яйца — 2 шт;
мука — 120 г;
изюм — по вкусу;
крахмал картофельный — 30 г;
орехи — для украшения;
разрыхлитель — 1 ч.л.

Читайте также:  Рецепт приготовления шаурмы в домашних условиях видео

Изюм нужно залить кипятком, промыть и просушить — я делаю это заранее. Сливочное масло я растапливаю на плите, добавляю мед и оставляю остывать. Яйца взбиваю с сахаром до легкой пены, пока есть желание взбивать:) К ним же высыпаю творог и перемешиваю венчиком. Муку смешиваю с крахмалом и разрыхлителем, высыпая туда изюм. Соединяю масло, яично-творожную смесь и муку. Разливаю по формочкам, украшаю орешками и ставлю в разогретую духовку. Выпекаю при температуре 175 гр. до готовности(определяю по цвету) — около 30-40 минут. Готовые кексы достаю из формочек и посыпаю сахарной пудрой.

Домашние "Рецепты как у Мамы!" Вкусные и простые запись закреплена

Лучшая подборка запеканок — вкусно!
Запеканка с мясным фаршем и картофелем

Показать полностью…
Говяжий фарш — 500 г
Картофель — 1 кг
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 250 мл
Сливочное масло — 100 г
Лук репчатый — 1шт.
Сыр — 50 г
Соль, перец — по вкусу

Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре.
2. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы.
3. Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
4. Добавить фарш и обжарить до готовности, постоянно помешивая и разбивая комочки. Посолить и переложить в большую миску.
5. Когда фарш слегка остынет, вбить яйцо и хорошенько перемешать.
6. Смазать форму для выпекания сливочным маслом. Выложить фарш, сверху картофельное пюре.
7. Выпекать 15 минут, достать, посыпать тертым сыром и убрать в духовку еще на 5 минут.
Запеканка с курицей и овощами

Куриное филе — 350 г
Лук репчатый — 1 шт.
Сладкий перец — 1 шт.
Стебель сельдерея — 2 шт.
Молоко — 150 мл
Сыр — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Соль, перец — по вкусу

Отварить куриное филе до готовности в подсоленной воде.
2. Остуженное филе нарезать кубиками.
3. Очистить все овощи. Лук порезать полосками, сладкий перец — кубиками, сельдерей — кусочками.
4. Обжарить на оливковом масле лук, затем сладкий перец и сельдерей.
5. Смешать овощи с куриным филе, выложить все в форму для выпекания.
6. Взбить яйцо с молоком и сыром, залить получившейся смесью куриное филе. Посыпать тертым сыром.
7. Выпекать в духовке 15 минут.
Запеканка с брокколи и сыром

Брокколи — 500 г
Яйца — 5 шт.
Сметана — 300 г
Твердый сыр — 200 г
Сливочное масло — 2 ст. л.
Панировочные сухари — 2 ст. л.
Соль, перец — по вкусу

Отварить брокколи в подсоленной воде.
2. Смешать яйца, сметану и тертый сыр, посолить и поперчить.
3. Смазать сливочным маслом форму для запекания, посыпать ее сухарями, выложить брокколи и залить яичной смесью.
4. Выпекать в разогретой духовке 25 минут.
Запеканка с пастой и ветчиной

Паста — 150 г
Ветчина — 200 г
Сливочное масло — 4 ст. л.
Яйца — 3 шт.
Сметана — 150 г
Зеленый горошек — 200 г
Сыр — 150 г
Чеснок — 1 зубчик
Соль, перец — по вкусу

Отварить пасту, слить воду, добавить сливочное масло.
2. Нарезать ветчину кусочками и немного обжарить с чесноком.
3. Взбить яйца со сметаной, добавить сыр и хорошо перемешать.
4. В отдельной миске смешать пасту, зеленый горошек и ветчину, выложить все в форму.
5. Залить яичной смесью, посыпать тертым сыром и выпекать около 15 минут.
Запеканка с рисом и грибами

Рис — 500 г
Яйца — 2 шт.
Твердый сыр — 250 г
Шампиньоны — 500 г
Лук репчатый — 2 шт.
Соль, перец — по вкусу

Сварить рис в подсоленной воде.
2. Грибы нарезать кусочками, лук почисть и мелко порубить.
3. Обжарить лук, затем грибы.
4. Смешать рис с половиной сыра, натертого на крупной терке.
5. На форму, смазанную маслом, выложить половину риса, затем грибы с луком, затем оставшийся рис. Посыпать сверху второй половиной тертого сыра и украсить несколькими грибами.
6. Выпекать 15 минут.

Leave a Reply

[an error occurred while processing the directive]
[an error occurred while processing the directive]
Adblock detector